Head Chef

PT Media Surya Sentosa, perusahaan yang sedang berkembang di industri F&B, lagi nyari Head Chef buat timnya di Cilegon, Banten. Kamu bakal jadi pemimpin di dapur, bikin menu enak, dan bikin tim koki kita makin keren.

PT Media Surya Sentosa adalah perusahaan yang fokus di bidang F&B dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan. Kita punya visi untuk jadi pilihan utama di hati para pecinta kuliner di Cilegon dan sekitarnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Responsibilities:

• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang unik dan menggugah selera.
• Mengelola tim koki untuk memastikan semua menu disajikan dengan sempurna.
• Memantau kualitas dan keamanan makanan.
• Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur terpenuhi.
• Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengontrol biaya.
• Berkomunikasi dengan pelanggan dan tim lainnya untuk memastikan kepuasan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Job Requirements:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
• Memiliki sertifikasi atau gelar di bidang kuliner adalah plus.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengelola tim.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki integritas dan etika kerja yang tinggi.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait